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Bodega: | Caelum |
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Estilo: | Tinto Intenso y potente |
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Cepa: | 50% Montepulciano - 20% Cabernet Sauvignon - 15% Malbec - 10% Petit Syrah - 5% Cabernet Franc |
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Crianza: | 20 Meses en Barrica Roble Frances |
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Región: | Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza |
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Alcohol: | - |
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Maridaje: | Carnes rojas - Pasta con carne - Pasta con salsas rojas |
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Maridaje: | Quesos duros - Quesos semiduros |
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Temp.: | 14° - 16° C |
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Enólogo: | Juan Ubaldini |
Intenso color rojo granate, con notas a regaliz, fruta negra y especias. En boca presenta una antrada amplia y amable con buenos taninos y final largo.
Producción: 2.000 al año
Altura: 1.000 msnm
