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Bodega: | Durigutti |
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Estilo: | Tinto Equilibrado |
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Cepa: | 50% Bonarda - 40% Tempranillo - 10% Bequignol |
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Crianza: | 10 Meses en concreto |
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Región: | Tupungato, Valle de Uco, Mendoza |
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Alcohol: | 14° |
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Maridaje: | Carnes rojas - Pasta con carne - Pasta con salsas rojas |
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Maridaje: | Quesos duros - Quesos semiduros |
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Temp.: | 15° - 16° C |
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Enólogo: | Héctor y Pablo Durigutti |
De color rojo rubí con leves destellos violáceos. En nariz presenta buena expresión frutal, con notas de cereza madura y matices de frutas negras como higos. En boca destacan los frutos rojos, especialmente cerezas y mermelada de frutos rojos. Muestra taninos persistentes y un final de boca untuoso y prolongado.
Altitud del viñedo: 1200 m s. n. m.
Año de plantación del viñedo: 1930.
Densidad de plantación: 3300 plantas por hectárea.
Conducción: Parral.
Manejo del viñedo: Tradicional, con selección masal de pie franco y riego convencional por surco.
Suelos: Heterogéneos, mayoritariamente pedregosos, con presencia de limo y manchas calcáreas.
Ubicada en Las Compuertas, una de las zonas vitivinícolas más tradicionales de Luján de Cuyo, Durigutti Family Winemakers es un proyecto familiar creado por los hermanos enólogos Héctor Durigutti y Pablo Durigutti. Desde 2002, la bodega desarrolla vinos que reflejan la identidad del terroir mendocino, combinando tradición, innovación y un profundo respeto por la tierra.
El corazón del proyecto es Finca Victoria, un viñedo propio donde se trabaja con prácticas orgánicas y agricultura regenerativa para preservar variedades históricas, incluyendo viñas de Malbec centenarias y cepas tradicionales recuperadas.
Con una filosofía centrada en la expresión del origen, Durigutti elabora vinos de producción cuidada que buscan transmitir la historia, el paisaje y la cultura vitivinícola de Mendoza, manteniendo el espíritu artesanal y familiar que dio origen a la bodega.
