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Bodega: | Caelum |
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Estilo: | Tinto equilibrado |
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Cepa: | Pinot Noir |
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Crianza: | 12 Meses en Barrica Roble Frances |
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Región: | Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza |
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Alcohol: | - |
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Maridaje: | Carnes rojas - Pasta con carne - Pasta con salsas rojas |
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Maridaje: | Quesos duros - Quesos semiduros |
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Temp.: | 14° - 16° C |
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Enólogo: | Juan Ubaldini |
Vino tinto de color rojo cereza profundo. Presenta un aroma muy elegante, resaltando la tipicidad de esta cepa, con aromas de rosas y frutillas frescas, y a su vez, notas de especias y vainilla provenientes de su crianza. En boca presenta cuerpo delicado con una entrada fresca y taninos suaves.
Producción: 3.000 al año
Altura: 1.000 msnm
